Comer sin culpa y recuperar el placer de alimentarse bien

Durante años, muchas personas han aprendido a relacionarse con la comida desde el control, la restricción o la culpa. Contar calorías, evitar “prohibidos”, compensar excesos o castigarse por “haber comido mal” se ha convertido, para demasiada gente, en una rutina silenciosa. Como si comer no fuera un acto de cuidado, sino una prueba que hay […]