Las sopas son un plato reconfortante que se adapta perfectamente a cualquier estación del año, especialmente en otoño e invierno, que apetece mucho más una sopa caliente. Si hay un ingrediente que puede elevar la textura y sabor de una sopa a otro nivel, es la patata. Su cremosidad natural y sabor suave hacen de […]

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La patata, un tubérculo comúnmente conocido por ser un ingrediente esencial en la cocina mediterránea, es una fuente sorprendente de versatilidad. Más allá de sus habilidades culinarias, la patata ofrece una gama de usos inusuales y beneficiosos que abarcan desde el cuidado de la piel hasta soluciones para problemas comunes. En este artículo, te contamos […]

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  Ahora que por fin empieza a disiparse el calor, os hemos querido preparar unas recetas con boniato y patata para disfrutar del comienzo del otoño con la buena la gastronomía. Puré de Boniato y Zanahoria Ingredientes: 2 boniatos grandes 2 zanahorias grandes 2 cucharadas de mantequilla 1/4 de taza de leche caliente Sal y pimienta al […]

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  Los planes al aire libre nunca faltan en nuestra agenda, nos encanta disfrutar del aire libre y la naturaleza, os dejamos unos cuantos planes para todos los gustos que podéis hacer en la Comunidad Valenciana. Rutas de Senderismo en la Sierra de Espadán, Castellón La Sierra de Espadán, en Castellón, se presenta como un […]

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