La patata es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial, ya que resulta un producto económico, versátil y accesible. Quizá por este motivo escuchemos todo tipo de comentarios, positivos y negativos, acerca de su consumo. Vamos a intentar resolver algunas dudas al respecto, con las preguntas más comunes que nos hacemos sobre este […]

MÁS

Hoy os hemos preparado una receta sencilla, ligera, versátil y económica que además nos sirve para verano, tomándola en frío, o para invierno, en caliente. El origen de esta receta no está claro. Hay quien se debate sobre si es una receta francesa o estadounidense, sin embargo el descubrimiento se le atribuye a un cocinero […]

MÁS

  Ahora que ya estamos metidos de lleno en el verano y con estas temperaturas tan altas, apetece mucho darse un chapuzón. En la Comunidad Valenciana tenemos la suerte de tener unas playas maravillosas que no podemos dejar de visitar durante estas fechas. Seguro que nos dejamos muchas fuera, pero esperamos que esta selección os […]

MÁS